Servicio de calibración de equipos determinadores de peso del hectolitro
El laboratorio de calibración SERTRONIK, estable, por medio de su procedimiento PR-7.4-01/02, las disposiciones a seguir para la calibración de un equipo determinador de peso del hectolitro, utilizando como material de referencia (MR) una(s) muestra(s) de cereal(es) con el peso del hectolitro conocido (granos enteros de: trigo y avena Sativa o Blanca).
Alcance
Equipos determinadores de peso hectolitro utilizando métodos indirectos:
- Balanza de peso hectolitro tipo Schopper
- Equipos de capacitancia eléctrica o conductividad eléctrica
- Equipos utilizando el principio de refracción de luz (NIR)
Referencias Normativas
- NCh-ISO 17025.Of2017 “Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración”.
- ISO 7700-1 Food products -checking the performance of moisture meters in use PART1: Moisture meters for cereals.
- UNE-EN ISO 7971-2:2019 Determinación de la densidad volumétrica, denominada peso por hectolitro. Parte2: Método de trazabilidad para instrumentos de medición por comparación con instrumentos patrón internacionales.
- NCh 1238.Of 86 “Granos Alimenticios – Determinación del peso del hectolitro”.
- Decreto N° 63/2014 “Reglamento especial para el trigo, en el marco de la ley que regula las transacciones comerciales de productos agropecuarios”.
- Decreto N°15/2022 “Reglamento especial para la avena, en el marco de la ley que regula las transacciones comerciales de productos agropecuarios”.
- NCh 2680/1.Of2002 “Exactitud (veracidad y precisión) de métodos de ensayo y resultados – Parte 1: Principios generales y definiciones”.
- NCh ISO 17043-2023 “Evaluación de la conformidad – Requisitos generales para los ensayos de aptitud”.
- NCh-ISO 17034 “Requisitos generales para la competencia de los productores de materiales de referencia (MR)”.
- ISO13528:2015 Statistical methods for use in proficiency testing by interlaboratory comparison.
Definiciones
- Peso del hectolitro: relación entre la masa del grano y el volumen de un hectolitro. Se expresa como kg/hl.
- Muestra de laboratorio: cantidad de granos representativa de la calidad del lote destinada al examen y análisis de laboratorio, la cual ha sido obtenida por reducciones de la muestra global.
- Granos alimenticios: granos enteros de las siguientes especies: trigo y avena Sativa o Blanca.
- Muestra de referencia (MR): material suficientemente homogéneo y estable con respecto a una o más propiedades especificadas el cual ha sido establecido como adecuado para el uso previsto en un proceso de medición.
- Valor de referencia aceptado: Valor que sirve como referencia acordada para comprobación y que se deriva como
- Un valor teórico o establecido, basado en principios científicos.
- Valor asignado o certificado, basado en trabajo experimental de alguna organización nacional o internacional.
- Valor de consenso o certificado, basado en un trabajo experimental colaborativo bajo los auspicios de un grupo científico o de ingeniería.
- Cuando a), b) y c) no están disponibles, la expectativa de la magnitud (mensurable), es decir el promedio de una población especificada de mediciones.
- Trazabilidad metrológica: Propiedad de un resultado de medidas por el cual el resultado se puede relacionar con una referencia mediante una cadena ininterrumpida y documentadas de calibraciones, cada una de las cuales contribuye a la incertidumbre de medida.